Pazar, Kasım 14, 2010

Yalancı Yemekler Etkinliği


Jivago yazmış, ilk orada dikkatimi çekti. Yalancı yemekler etkinliği...  Bir dilim bir tutam bloğu yapıyormuş.Etkinlik konusu çok güzel. Genelde karşılaştığımız bir konu değil.Bende severim bu tarz çakma yemekleri,pratik olurlar.

Önce jivagoya sonra da bir dilim bir tutam bloğuna yazdım katılıyorum diye. 

Tarifi de çok kolay ve kısa.Ben canım sütlü tatlı istediğinde ve genelde her şömine başı gecesinde yaparım.İnsanlarda beğenerek yerler.

Yalancı Tavuk Göğsü
1 Kg süte 5 yemek kaşığı un 7 yemek kaşığı tozşeker konur ve koyulaşana kadar pişirilir.
Yarım paket margarin  ateşten aldıktan sonra tencerenin içine atılır, aynı zamanda damla sakızı paketinden 3 parça damla sakızı da atılır.Köpük köpük olana kadar mikserle çırpılıp buzdolabında soğutulup servis yapılır.
(Dikdörtgen cam, kenarları hafif  yüksek bir kapta soğutuyorum.)

Üstüne arzuya göre tarçın, portakal şekeri ve yahut reçel ile servis yapılır.
Afiyet olsun...
Daha tenceredeyken çırpıcıyla karıştırınca içinde topaklanma olmuyor.

Servis yaparken de kalabalık için kaşıkla, eğer misafir sayısı belliyse dondurma kaplarında servis yapıyorum. Görüntüye bakıp aldanmayın  mikserim bozuk olduğundan elle çırptım ve normalde köpük köpük olana kadar çırpmak gerekir.Püf noktası da budur.

15 yorum:

JİVAGO dedi ki...

Ellerinize sağlık, yalancı tavuk göğsü lezzetli gözüktüğü kadar kış gecelerinin şömine keyfide aynı zamanda. Mümkünse Uzun beyden de bir tarif rica edelim.

Tekrar ailece bayrımınızı kutlarım.

SERAP dedi ki...

Etkinligime katildigin icin cok tesekkür ediyorum.
Yolladiginiz bu birbirinden güzel tariflerle güzel bir arsif olusturuyorum..
Sevgiler
SERAP

Pilli Petro dedi ki...

eline sağlık canım istedi bak şimdi :))

Asortik Krep dedi ki...

Jivago,Uzunbey çok güzel mangal yapar, terayağda karides,hamburger,kumpir ve ton balıklı sandviç yapar.Denk gelirse tarif de alırız artık.Bazen bana takılıyor bende uzunbey.blogspot.com alıp anılarımı yazacağım diye :)

Sevgili Serap,beğendiğinize sevindim :) İlgiyle bekliyorum diğer tarifleri de.

Pilli Petro, buraya gel yapiim "dermişim " ;) Neyse yolun düşerse kesin bekliyorum ve yaparım sözüm olsun.

dokuzuncubulut dedi ki...

Yalancısını da, gerçeğini de çok severim. Ellerinize sağlık. Sevgili Serap sayesinde bir sürü güzel yeni tarif öğreneceğiz.

Şimdiden bayramınız kutlu olsun, sevgiler.

zapere dedi ki...

Aman Tanrım.. My Godddd... Ne çok blog izlionus kuzum. Gözleriniz şaşı şeşi(beş)olmuyor mu?.. Toplandık toplandık, bütün bloglar toplandık... :P

Asortik Krep dedi ki...

Dokuzuncubulut, Serap Hanım sayesinde sizinki gibi güzel bloglarda keşfetmiş olduk :) Hoşgeldiniz..

Zapere, beş yıldan beri blog yazıp okuyunca böyle oluyor işte ;)
Hem ben halimden memnunum,hepsini de okuyorum :))

Pilli Petro dedi ki...

yazın geliyorum o zaman :))

Asortik Krep dedi ki...

Bekliyorum,hem sana bir sürprizim var :)

Çınar dedi ki...

Ellerine sağlık nefis görünüyor.

İyi bayramlar

Sevgiler

creep dedi ki...

alınma,gücenmme yok asortik.
Ben ilk önce görünüşe bakarım ve sonra yerim.
Ben yaptığın bu şeyi bir şeye benzetemedim.
O çok meşhur yemekler yapan kadın sadece mikser yüzünden sınıfta kalacaksa vayy benim kadınlarımın haline!

Asortik Krep dedi ki...

Çınar, beğendiğine sevindim hem de çok pratik.


Creep, alınmadım ,gücenmedim.Dua et bu gece arife gecesi. Bu yüzden seni affediyorum :P

Asortik Krep dedi ki...

Eklemeyi unuttum, tadı gerçeğininkine çok yakın içinde sadece tavuk göğsü yok! :))

Pilli Petro dedi ki...

aaa bana ne sürprizin var merak ettim yorumuda anca okudum :)))

didem dedi ki...

Tarif cok guzel gozukuyor. Bugun malzemeler tam mi bakip deneyecegim hatta. Biz sut urunlerine merakli bir aileyiz. Tesekkurler