
Bu eski Kalkan fotoğrafını http://www.kalkander.org/ adlı siteden aldım.Diğerini pazartesi ben bilmeden aynı yerden çektim.Yol aynı yol da ,zaman aynı zaman değil işte!
Havuçlu sarı mercimek çorba( çok beğendiler ve yapımını sordular ilginç ki oysa ben onlara bizim tarhanadan yapacaktım ama bitirmişiz, yapamadım.Onlar da benim gibi içinde sanırım buğday olan tarhanadan yiyemiyorlarmış.Son dakika mercimek çorbasına karar verdim.
Bir gece önce yaptığım zeytinyağlı barbunya,Uzunbey yemeğe davetliydi bir bankadan , önce hepsini yiyemedik bende ertesi gece için de buzdolabında sakladım.Onu da tattılar.Barbunyanın cinsi çok zor pişenlerdendi ben bile zor yedim , beğenmedim yani.
Patates, bezelye, havuç, kornişon ve çok az mayonezi yoğurtla karıştırıp benim için uydurma bir salata yaptım yoğurtlu.Amerikan gibi gözüken ama tadı amerikana benzemeyen.
Dalyan Köfte yapmıştım değişik olsun dedim.Adını ve tarifini sordular.Çok beğendiler.
Az taze fasulye haşlayıp dalyan köfte ile servis ettim tabağın yanına.Her ikisi de bitirmişti.Paul acı sevmediğinden tüm yemekler çok az biberliydi.Zaten az tuzlu yemek yaparım ve az yağlı, bu yüzden sevdiler sanırım yemeklerini ki hepsini yediler.
Aslında zamanım kalmadı yanına arpa şehriye pilavı yapacaktım ama fırında ekşimikli-lorlu -börek yapmıştım onu servis ettim.
Tatlı olarak yalancı tavuk göğsü yaptım ona da bayıldılar.Bu tatlıyı ilk duyduklarında şoke olmuş Pat,onu da anlattı.Hatta bir sürü hikayeler anlattılar yurdum insanı ile ilgili :))
Çok güldüm bazı hikayelere..
....
Bugün işe öğlende gittim.Akşama kadar bürodaydım.Bize hoşgeldine gelen karşı evin sahiplerine gittik önceden haberli..Onlar bize geleli çok oldu ama araya Uzunbey'in hastalığı girince gidememiştik.
Yarın temizlik günü N.abla gelecek, ben işe gideceğim ve yarın saçımı boyatıp,manikür ve pedikür yaptırmam lazım.Pazartesi önemli bir toplantım var.
Pazar günü İngilizlerin Car Boot dedikleri evdeki fazla eşyalarını,-biblo,kitap gibi - sattıkları bir pazar açılıyor.Daha önce ramazandaydı kaçırdık ve bu ikincisi.Bu defa kaçırmak istemiyorum bir terslik olmazsa orada olacağım.